Untersuchungen zur Rentabilität des Arzneipflanzenanbaues Römische Kamille, Anthemis nobilis L.

Zusammenfassung

Von den in Deutschland kultivierbaren Arzneipflanzen haben bisher diejenigen Arten, von denen die Blüten gewonnen werden, die wenigsten Liebhaber gefunden. Der Anbauer schreckt vor der Handarbeit, die für das Pflücken der Blüten aufzuwenden ist, zurück. Andererseits ist es aber gerade diese Drogengruppe, die flächenmäßig den größten Bruttoerlös bringen kann. Sie verdient daher dort eine erhöhte Beachtung, wo nur kleine Flächen zur intensiven Nutzung zur Verfügung stehen und die anfallende Arbeit entweder von der Anbauerfamilie selbst oder durch sonstige genügend billige Stundenkräfte erledigt werden kann.