Zusammenfassung
Über die Entstehung der Fette und Öle im Tierkörper, wie auch bei den Pflanzen, ist noch sehr wenig bekannt, und gerade diesem doch so wichtigen Gebiet hat die Physiologie, sowohl die Botaniker wie die Zoologen und Mediziner im Verhältnis zu den anderen physiologischen Vorgängen, wie der Ernährung, des Wachstums und der Krankheitserscheinungen, wenig Aufmerksamkeit geschenkt und Zeit gewidmet. Die Resultate sind daher auch recht dürftig.
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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
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© 1926 Druck und Verlag von Friedr. Vieweg & Sohn Akt.-Ges. Braunschweig
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Löffl, K. (1926). Bildung und Vorkommen. In: Technologie der Fette und Öle. Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-04267-9_2
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-663-04267-9_2
Publisher Name: Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden
Print ISBN: 978-3-663-03078-2
Online ISBN: 978-3-663-04267-9
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