Zusammenfassung
Zu den wichtigsten Produktionszweigen in Israel gehört die Landwirtschaft. Sie dient sowohl der Versorgung der Israelis mit Lebensmitteln als auch dem Export. Nahezu 50 Prozent der landwirtschaftlichen Produkte werden in Moshawim und etwa 40 Prozent in Kibbuzim erzeugt. (Siehe „Der Kibbuz als Lebensform“ und „Der Moshaw“). Nur etwa zehn Prozent also stammen aus privatwirtschaftlich organisierten Betrieben.
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© 1987 Springer Fachmedien Wiesbaden
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Allwardt, U. (1987). Landwirtschaft in Israel. In: Allwardt, U. (eds) Israel. VS Verlag für Sozialwissenschaften, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-01260-3_7
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