Zusammenfassung
Die vorliegende Arbeit gibt einen Überblick über die Wirkung von Düften am Point-of-Sale auf das Erleben und Verhalten der Konsumenten. Geruchserlebnisse sind ein wesentlicher Bestandteil der Mensch-Umwelt-Beziehungen, da Gerüche und Düfte nahezu mit allen Ereignissen des Alltags verknüpft sind, allerdings werden sie mal mehr und mal weniger „bewußt“ wahrgenommen. Blumige, orientalische, frische und subtropische Düfte zaubern Phantasiewelten, tragen an ferne Orte oder versetzen in eine andere Zeit. So befindet man sich gedanklich — durch einen Duft inspiriert — auf einem märchenhaften Bazar, einer Trauminsel oder in die Zeit der Kindheit versetzt. Düfte entfiihren, animieren und stimulieren, wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Ganze Szenen des Lebens können sich in der Vorstellungswelt abspielen.
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Referenzen
Literatur zum Themenbereich „Erlebnishandel und marketing“ siehe beispielsweise Diller (1990), GrÖppel (1990, 1991, 1992), Heinemann (1989), Konert (1986 a, b), Kroeber-Riel (1986), Silberer (1989), Tietz (1992 a) und Weinberg (1986 b, c; 1992 a, b, c; 1995 a, b).
Weiterfiihrende Literatur zum „Entscheidungsverhalten der Konsumenten“ siehe Weinberg (1981, 1994).
Zur Thematik „Ladenatmosphäre und Konsumentenverhalten“ ausfiihrlich Bost (1987).
Zur Thematik „Nonverbale Kommunikation“ siehe Bekmeier (1989, 1992 a) und Weinberg (1986 a).
Hier seien zwei Beispiele aus den Massenmedien aufgeftihrt: o.V.: „Direkt ins Hirn“, in: Der Spiegel, Heft 45, 1992 a, S. 142–145 und Schuster: „Düifte, die geheimen Verfiihrer“, in: Stern, Heft 17, 1994, S. 31–36.
Insbesondere auch das Auslösen von allergischen Reaktionen. Im Rahmen der PoS-Beduftung treten keine allergischen Reaktionen auf, da hier die Konzentration der Duftstoffe in der Regel zu gering ist. Dagegen können Duftstoffe, die beispielsweise durch die Verwendung von Kosmetika aufgetragen werden, Allergien auslösen (Gespräch mit Schneider (Allergologe und Hautarzt in Paderborn), 1995).
Nach der Theorie der Aktualgenese vollzieht sich die Wahrnehmung von komplexem Reizmaterial sukzessiv. Wahrnelunung umfaßt einen Prozeß vom gefüihlsmäßigen Erahnen (Amnutung) bis hin zum gegenständlichen Erfassen (Zentes, 1988, S. 19).
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Stöhr, A. (1998). Einführung in die Thematik. In: Air-Design als Erfolgsfaktor im Handel. Forschungsgruppe Konsum und Verhalten. Deutscher Universitätsverlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-01084-5_1
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Print ISBN: 978-3-8244-6608-5
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