Zusammenfassung
Tiere haben kein Chlorophyll, sie sind nicht zur Photosynthese und zum Calvin-Zyklus fähig. Sie können jedoch Glucose auf andere Weise herstellen – auf einen Weg, den wir Gluconeogenese nennen. Dieser Weg findet hauptsächlich in der Leber statt. Gluconeogenese ist aber nicht einfach die Umkehr der Glykolyse, die wir im 4. Teil studiert haben, denn aus thermodynamischen Gründen können manche ihrer Schritte nicht einfach umgekehrt werden.
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von der Saal, K. (2020). Kohlenhydratstoffwechsel. In: Biochemie. Springer Spektrum, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-60690-2_14
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