Zusammenfassung
Der Beitrag zeigt am Beispiel des inhabergeführten Familienunternehmens Häcker Küchen in Rödinghausen (Ostwestfalen), dass ein ganzheitlicher Nachhaltigkeitsansatz im Kerngeschäft unverzichtbar ist, und wie sich Schülerinnen und Schüler besser über die beruflichen Möglichkeiten informieren können und warum die Attraktivität betrieblicher Lehrberufe sichtbarer gemacht werden muss. Bei Häcker verbindet sich Nachhaltigkeit, Expertenwissen aus dem Schreinerhandwerk mit langjähriger Erfahrung in Küchenplanung und -fertigung, solider Fachkenntnis und der persönlichen Liebe zum Kochen. Seit 1980 wird hier ausgebildet. Bis heute hat das Unternehmen 260 junge Menschen auf dem Weg ins Berufsleben begleitet. Der Text zeigt anhand konkreter Beispiele, wie das Unternehmen qualifizierte und begeisterte Fachkräfte an sich bindet, um für die Herausforderungen der Branche und der Zukunft bestens vorbereitet zu sein.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Literatur
Häcker (2018) Aus Tradition verantwortungsvoll. Nachhaltiges Handeln als Unternehmenswert. Häcker Küchen, Rödinghausen
Hildebrandt A Die Neuerfindung des Lernens: Voraussetzungen für Digital- und Medienkompetenz. In: Blogspot (10.9.2018) https://dralexandrahildebrandt.blogspot.com/2018/09/die-neuerfindung-des-lernens.html. Zugegriffen: 3. Mai 2019
Hildebrandt A Aufrichtig werben: Welche Rolle spielen dabei Nachhaltigkeit und digitales Marketing? Interview mit Gisela Rehm. In: Blogspot (22.8.2018) https://dralexandrahildebrandt.blogspot.com/2018/09/die-neuerfindung-des-lernens.html. Zugegriffen: 4. Dez. 2018
Hildebrandt A Die Küche als Ort des Seins. In: UmweltDialog (10.8.2018) https://www.umweltdialog.de/de/verbraucher/leben-und-wohnen/2018/Die-Kueche-als-Ort-des-Seins-gestern-und-heute.php. Zugegriffen: 4. Dez. 2018
Hildebrandt A Was es für die Digitalisierung des Handwerks braucht. In: Blogspot (19.6.2018) https://dralexandrahildebrandt.blogspot.com/2018/11/handwerk-und-digitalisierung-warum-wir.html. Zugegriffen: 4. Dez. 2018
Melchior M (2018) Ausbilder der Holzmechaniker. In: INTERN. Das Magazin für Häcker MitarbeiterInnen (November 2018). Ausgabe 21, S 33
Author information
Authors and Affiliations
Corresponding author
Editor information
Editors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 2019 Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer Nature
About this chapter
Cite this chapter
Rehm, G. (2019). Gute Energie: Wie Nachhaltigkeit in Familienunternehmen wirkt. In: Hildebrandt, A., Landhäußer, W. (eds) CSR und Energiewirtschaft. Management-Reihe Corporate Social Responsibility. Springer Gabler, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-59653-1_32
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-59653-1_32
Published:
Publisher Name: Springer Gabler, Berlin, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-662-59652-4
Online ISBN: 978-3-662-59653-1
eBook Packages: Business and Economics (German Language)