Zusammenfassung
Die tägliche Einfuhr von Wasser und Salzen über die Nahrung schwankt. Ihr Bestand und ihre Verteilung auf die verschiedenen Räume muss jedoch in engen Grenzen konstant gehalten werden, um lebensbedrohliche Funktionsstörungen zu vermeiden. Die Hauptlast dieser Bilanzierung trägt die Niere. Endokrine Regelkreise messen das Extrazellulärvolumen und die Konzentration osmotisch aktiver Teilchen und führen zu einer Erhöhung oder Verminderung der Ausscheidung. Wasser macht mehr als 50 % der Körpermasse aus und ist auf den Extra- und den Intrazellularraum verteilt. Die Volumina dieser Räume kann man durch Verdünnungsmethoden bestimmen. Zwischen den Räumen werden Wasser und Elektrolyte kontrolliert ausgetauscht. Plasmaproteine binden osmotisch aktive Teilchen und bestimmen den kolloidosmotischen Druck.
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Literatur
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Persson, P. (2019). Wasser- und Elektrolyt-Haushalt. In: Brandes, R., Lang, F., Schmidt, R.F. (eds) Physiologie des Menschen. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-56468-4_35
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