Zusammenfassung
Alkohole zeichnen sich durch eine Hydroxygruppe (–OH‐Gruppe) als funktionelle Gruppe aus. Ihre Eigenschaften sind unter anderem durch die Fähigkeit geprägt, Wasserstoffbrücken auszubilden. Die Herstellung von Alkoholen kann z. B. durch Grignard‐Reaktion, Hydroborierung oder durch Reduktion von Carbonylverbindungen geschehen.
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Weiterführende Literatur
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Seite „Cumolhydroperoxid-Verfahren“. In: Wikipedia, Die freie Enzyklopädie. Bearbeitungsstand: 13. September 2014, 13:58 UTC. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Cumolhydroperoxid-Verfahren (Abgerufen: 06. April 2016, 14:12 UTC)
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Federle, S., Hergesell, S., Schubert, S. (2017). Alkohole. In: Die Stoffklassen der organischen Chemie. Springer Spektrum, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-54968-1_6
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