Zusammenfassung
Helmut Müller ist hoch erfreut. Bereits seit 20 Jahren leitet er einen Betrieb, der auf dem Nahrungsmittelmarkt aktiv ist. Heute führt Herr Müller die Schulklasse seiner ältesten Tochter durch die Produktionsstätte, um ihnen die Entstehung der Müsliriegel und die Produktvielfalt schmackhaft zu machen und Nibbles als Ausbildungsunternehmen für die künftige Abschlussklasse vorzustellen. Helmut Müller schätzt den Besuch von Kindern und Jugendlichen. „Wir freuen uns immer, zu hören, was unsere kleinen und großen Kunden an unseren Produkten schätzen. Dazu laden wir Schulklassen zu Werksbesichtigungen ein, um von den Kindern und Jugendlichen zu hören, was ihnen schmeckt, was ihnen wichtig ist und in welchen Alltagssituationen sie einfach Appetit auf unsere Riegel haben. Gleichzeitig erfahren die Kinder und Jugendlichen den ökologischen Umgang mit Nahrungsmitteln und die Produktion mit hochtechnologischen Maschinen.“
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Melles, A. (2017). Case Study „Nibbles“ – auf der Suche nach dem optimalen Riegel. In: Produkteinführung. Springer Gabler, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-54002-2_2
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