Zusammenfassung
Chemische Reaktionen werden über Reaktionsgleichungen und das Massenwirkungsgesetz exakt beschrieben. Damit sind Stoffmengen-, Massen- und Volumenverhältnisse der Edukte und Produkte quantitativ vorhersagbar. Dies ist für eine sichere Umsetzung chemischer Reaktionen in einem Labor unverzichtbar. Jede Reaktion ist aber auch mit einer Änderung der energetischen Situation verbunden. Die Thermodynamik erlaubt es, diese Energieänderungen zu berechnen. Auch die gesamte Bioenergetik unseres Stoffwechsels gehorcht diesen Gesetzen. Da diese energetische Betrachtung aber unabhängig vom Reaktionsverlauf (»Mechanismus«) ist, muss man hier die Reaktionskinetik zu Hilfe nehmen. In der Medizin finden sich diese Prinzipien in der Pharmakokinetik wieder, was anhand vieler Beispiele mit pharmakologischem Hintergrund gezeigt wird.
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Schatz, J. (2017). Chemische Reaktionen, Energetik und Kinetik. In: Übungsbuch Chemie für Mediziner. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-53488-5_2
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