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Schwefelsäureester-Hydrolasen

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Enzyme

Part of the book series: Handbuch der Physiologisch- und Pathologisch-Chemischen Analyse ((HOPPE-SEYLER,volume Teil B))

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Zusammenfassung

Als Sulfatasen oder korrekter als Schwefelsäureester-Hydrolasen [System-Nr. in der Klassifikation der Enzymkommission 3.1.6] werden Enzyme bezeichnet, welche Schwefelsäure-Ester alkoholischer oder phenolischer Körper nach der allgemeinen Gleichung

$$ROSO_3 H + H_2 O \to ROH + H_2 SO_4$$

hydrolysieren. Nach der chemischen Natur der Substrate kann man die Schwefelsäureester-Hydrolasen in folgende Gruppen einteilen

Vgl. die Handbuchartikel und Übersichtsreferate: Dodgson, K. S., and B. Spencer: Meth. biochem. Analysis 4, 211 (1957). Fromageot, C.: Colowick-Kaplan, Meth. Enzymol. Bd. II, S.324.

Arylsulfatasen [Arylsulfat-Sulfohydrolase, 3.1.6.1], welche die Hydrolase von Phenolschwefelsäure-Estern katalysieren.

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  10. Chondrosulfatasen [Chondroitinsulfat-Sulfohydrolase, 3.1.6.4]. Von diesen Enzymen nahm man lange Zeit an, daß sie Chondroitinschwefelsäure direkt angreifen; erst Dodgsok und Lloyd zeigten, daß das Enzym in den Präparationen meist mit einer Polysaccharidase vergesellschaftet ist. Diese muß die Chondroitinschwefelsäure zuerst zu Oligosaccharidsulfaten aufspalten, bevor die Sulfatase ihre Wirkung entfalten kann. Die wahren Substrate des Enzyms sind somit Oligosaccharidsulfate.

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  11. Sinigrinsulfatase (meist als Myrosulfatase bezeichnet) [Sinigrin-Sulfohydrolase, 3.1.6.5]; ein pflanzliches Enzym, welches gemeinsam mit einer Thioglucosidase den Abbau des Glykosids Sinigrin katalysieren soll. Manche Arbeiten1 lassen allerdings die Existenz von Enzymen dieser Spezifität als fraglich erscheinen.

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Authors and Affiliations

  1. Organisch-Chemisches Institut, Universität Wien, Österreich

    Otto Hoffmann-Ostenhof

Authors
  1. Otto Hoffmann-Ostenhof
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F. H. Bruns R. Caputto H. Diekmann R. Ehrenreich H. Faillard H. Gibian W. Hardegg F. Heinz O. Hoffmann-Ostenhof F. M. Huennekens K. Kesselring W. Lamprecht K. Lang P. B. McCay B. Pfannemüller S. Ratner H. Reinauer M. Rohdewald L. Róka H. Schievelbein K. G. Scrimgeour G. Siebert I. Trautschold R. E. Trucco J. R. Turvey K. Wallenfels F. Weber E. Werle O. Wieland J. N. Williams Jr. O. Wiss

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Hoffmann-Ostenhof, O. (1966). Schwefelsäureester-Hydrolasen. In: Bruns, F.H., et al. Enzyme. Handbuch der Physiologisch- und Pathologisch-Chemischen Analyse, vol Teil B. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-38358-2_26

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