Zusammenfassung
Die Untersuchung des Wassers ist, jenachdem es zu häuslichen oder gewerblichen Zwecken benutzt werden soll, eine verschiedene. Während bei der Untersuchung von Trinkwasser die quantitative Bestimmung des Gesammtrückstandes, der Schwefelsäure, des Chlors, der Salpetersäure, der salpetrigen Säure, der freien und halb gebundenen Kohlensäure, des Kalks der Magnesia, des Ammoniaks, und der organischen Substanzen von grosser Wichtigkeit ist, genügt für die Prüfung eines Wassers zu gewerblichen Zwecken die Bestimmung des Rückstandes, der alkalischen Erden, des Chlors, der Schwefelsäure und des Eisenoxyduls vollkommen. Ja der mit diesen Untersuchungen vertraute Chemiker wird in vielen Fällen schon aus der qualitativen Untersuchung sein Urtheil über die Brauchbarkeit eines Wassers zu gewerblichen Zwecken abgeben können.
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Literatur
Zur Bereitung der Jodzinkstärkelösung werden 5 g Stärkemehl in 20 g Chlorzink mit 100 ccm destillirtem Wasser unter Ergänzung des verdampfenden Wassers mehrere Stunden oder so lange gekocht, bis die Hautchen des Amylum’s fast vollständig verschwunden sind. Hierauf werden 2 g Jodzink hinzugefügt, zum Liter verdünnt, filtrirt und die klare Flüssigkeit im Dunklen in wohl verschlossenen Flaschen aufbewahrt.
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Mertens, O. (1884). Wasser. In: Böckmann, F. (eds) Chemisch-technische Untersuchungsmethoden der Gross-Industrie, der Versuchsstationen und Handelslaboratorien. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-38265-3_17
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