Zusammenfassung
Bedeulung des Salzes. Seine Verbreitnug in der Natur. Quellsalz. Meersalz. Steinsalz. Entstehung der Salzquellen und Steinsalzlager. Gewinnung des Salzes aus dem Meere. Salinen, Gradirwerke und Siedehäuser. Bergbau auf Steinsalz. Salzbergwerk von Wieliczka.
— — „Doch über Alles preis’ ich den gekörnten Schnee, Die erst’ und letzte Würze jedes Wohlgeschmacks, Das reine Salz, dem jede Tafel hurdiget.“
Corthe
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Ludwig, R., Glass, R., Wagner, H., Böttger, C. (1864). Das Kochsalz und seine Gewinnung. In: Die Gewinnung der Rohstoffe aus dem Innern der Erde, von der Erdoberfläche sowie aus dem Wasser. Das neue Buch der Erfindungen, Gewerbe und Industrien, vol 32. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-34076-9_6
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