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Atmung und Oxydation

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Lehrbuch der Physiologischen Chemie

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Zusammenfassung

Während des Lebens findet ein stetiger Austausch von Gasen zwischen dem Tierkörper und dem umgebenden Medium statt. Sauerstoff wird aufgenommen und Kohlensäure abgegeben. Dieser Austausch von Gasen, welchen man als Respiration bezeichnet, wird beim Menschen und den Wirbeltieren von den im Körper zirkulierenden Nahrungssäften, Blut und Lymphe vermittelt, indem nämlich diese in stetigem Verkehr mit dem äußeren Medium einerseits und den Gewebselementen andererseits sich befinden. Ein derartiger Austausch von gasförmigen Bestandteilen kann überall da stattfinden, wo die anatomischen Verhältnisse kein Hindernis dafür abgeben, und sie kann beim Menschen im Darmkanale, durch die Haut und in den Lungen vonstatten gehen. Dem Gaswechsel in den Lungen gegenüber ist jedoch der schon in dem Vorigen besprochene Gaswechsel im Darmkanale und durch die Haut sehr geringfügig. Aus diesem Grunde wird in diesem Kapitel nur der Gaswechsel zwischen Blut und Lungenluft einerseits und Blut, bzw. Lymphe und Geweben andererseits besprochen. Jenen bezeichnet man oft als äußere, diesen als innere Respiration. Außerdem werden auch die auf die innere Respiration folgenden Oxydationsprozesse etwas besprochen.

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  1. Mediƶinischen und Physiologischen Chemie, Universität Upsala, Deutschland

    Olof Hammarsten (Ehem. Professor)

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  1. Mediƶinischen und Physiologischen Chemie, Universität Upsala, Deutschland

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Hammarsten, O. (1922). Atmung und Oxydation. In: Hammarsten, O. (eds) Lehrbuch der Physiologischen Chemie. J.F. Bergmann-Verlag, Munich. https://doi.org/10.1007/978-3-662-33750-9_17

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