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Zusammenfassung

Den Zuckergehalt der ausgelaugten Schnitzel bestimmt man nach Stammer auf folgende Art.

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1892

Authors and Affiliations

  • E. Preuss
    • 1
  1. 1.Dr. C. Scheibler’schen Laboratoriums (R. Fiebig) in BerlinDeutschland

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