Zusammenfassung
Im Sinne des eben am Schlusse des Abschnittes „Leder“ über die Verwendung von Klebstoffen Gesagten muß auch im Bereiche der Erzeugung von Tier- und Pflanzenleimen und -kitten die Bildung von Emulsionen, soweit die Systeme Fettstoff und wäßrige Flüssigkeit in Betracht kommen, sorgfältigst ausgeschaltet werden. Bei der Gewinnung der Pflanzenleime aus den chemischen Körperklassen der Stärkearten und ihrer Umwandlungsprodukte, ebenso wie bei den Pflanzengummen ist dies ohne weiteres möglich, da diese den Kohlehydraten angehörenden Naturprodukte an sich fettfrei sind. Die Tierleime hingegen sind Eiweißkörper, die, ob nun Knochen- oder Hautleime, Casein, Blut, Eiweiß oder Hefe, fetthaltigem Material entstammen oder Fettstoffe beigemischt enthalten; Hefe ist u. U. selbst ein Fettproduzent.
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Lange, O. (1929). Emulsionen in den Industrien der Klebstoffe, Kunstmassen und Brennstoffbindemittel. — Feuerlöschemulsionen. In: Technik der Emulsionen. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-29698-1_9
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