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Ergänzungen und Erläuterungen zu den vorhergehenden Tabellen

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Zusammenfassung

Wenn auch alle Fleischarten in beliebiger mehlfreier Zubereitung bei gewöhnlicher strenger Diät erlaubt sind, so ist es doch in zahlreichen Fällen nötig, die Fleischmenge zu begrenzen, entweder dauernd oder nur vorübergehend. Wir unterscheiden volle Fleischkost mit beliebigen Mengen und beschränkte Fleischkost (S. 54).

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© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1923

Authors and Affiliations

  1. 1.PrivatklinikFrankfurt am MainDeutschland

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