Zusammenfassung
Die spärlichen Angaben in der Literatur über den Fettgehalt des Knorpels bei unseren Haustieren lassen vermuten, daß methodische Untersuchungen nach dieser Richtung so gut wie gar nicht gemacht worden sind. Es schien mir daher eine dankenswerte Aufgabe zu sein, zu prüfen, ob und in welcher Form sich Fett in den Knorpeln bei unseren Haustieren vorfindet, etwa analog den Verhältnissen, wie sie bei dem Menschen beobachtet worden sind. Es kam mir dabei darauf an, nachzuweisen, ob sich der Fettgehalt während des Lebens ändert, d. h. ob sich bei jugendlichen Tieren in den Zellen mehr oder weniger Fett vorfindet als bei den älteren Tieren, ob sich Abweichungen bei der Einlagerung des Fettes in den Knorpelzellen zu verschiedenen Lebensaltern feststellen lassen, und schließlich, ob sich alle Knorpel des Körpers in dieser Beziehung gleichmäßig verhalten oder ob unter ganz gleichen Umständen der Fettgehalt der Ohrknorpel ein anderer ist als im Trachealring, und hier wieder anders als im Rippenknorpel usw.
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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
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Schütte, E. (1924). Der Fettgehalt des Knorpels unserer Haustiere. In: Beiträge zur Kenntnis der Pathologie der durch Sclerostomum Edentatum erzeugten Erkrankungen der Fohlen. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-29316-4_5
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