Zusammenfassung
Die in der Mundhöhle zerkleinerte und vom Speichel angefeuchtete Speise gelangt durch die Speiseröhre in den folgenden wichtigen Teil des Verdauungs-kanals — den Magen.
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Babkin, B.P. (1914). Magendrüsen. In: Die äußere Sekretion der Verdauungsdrüsen. Monographien aus dem Gesamtgebiet der Physiologie der Pflanzen und der Tiere, vol 5. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-26352-5_3
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