Die Grundlagen der Familie

Zusammenfassung

Die Berufstätigkeit der großen Masse der Ehefrauen in der Industrie und auch die industrielle Frauenarbeit überhaupt hat im allgemeinen bis jetzt erst das Aussehen einer provisorischen, vorübergehenden Erscheinung. Unmöglich kann man erwarten, das werde sich ändern, ohne daß sich die Familien und die Einzelhaushalte auflösen. Von einer Auflösung der Familienhaushaltungen ist jedoch keine Spur zu entdecken. Entsprechend der Bevölkerungsvermehrung haben von 1871 bis 1905 in Deutschland die Familienhaushaltungen von 8161298 auf 12247691 zugenommen. Noch leben 95,3 Proz. der Bewohner Deutschlands in 12¼ Millionen Familienhaushaltungen, ruft Renetta Brandt-Wyt nach einer fleißigen Untersuchung über die hauswirtschaftliche Nahrungsmittelkonsumtion und Frauenarbeit¹) aus, und preisen sich glücklich, daß sie im eigenen Heim eigens für sie zubereitete Speisen essen können.