Kohlenstoff und seine wichtigsten einfachen Verbindungen

Zusammenfassung

Die Verbindungen des Kohlenstoffs zeigen nach Zahl und Eigenschaften eine Vielfalt wie die keines anderen Elementes. Es erscheint daher berechtigt, die wichtigsten von ihnen in gesonderten Kapiteln dieses Handbuches zu behandeln. Es ist klar, daß dabei eine enge Abgrenzung getroffen werden mußte. Der Rahmen des Werkes wäre gesprengt worden, hätte man die wichtigsten Verbindungen desjenigen Teiles der Kohlenstoffchemie, der üblicherweise als „organische“ Chemie bezeichnet wird, auch nur annähernd vollständig einbeziehen wollen. Die Grenze wurde aber nicht ganz da gesteckt, wo sie bei den meisten Lehrbüchern der Chemie liegt, sondern etwas weiter. Die wichtigsten der einfachen organischen Säuren und die Anfangsglieder der homologen Kohlenwasserstoffreihen werden mit behandelt: Die letzteren, weil sie eine sehr große technische Bedeutung haben, und die ersteren, weil sie außerdem von jeher als Untersuchungsobjekte oder als wichtige Hilfsmittel einen Platz in der „anorganischen“ Analyse eingenommen haben. Auf höhere Homologe wird nur so weit eingegangen, wie es die Unterscheidung von den Anfangsgliedern notwendig erscheinen läßt oder der Charakter einer bestimmten Methode die gleichzeitige Identifizierung besonders nahe legt.