Zusammenfassung
Als reine Konvektionstrockner seien hier diejenigen Trockner bezeichnet, in denen das Trocknungsmittel nahezu alleiniger Wärmeüberträger ist und die Wärmeleitung und Strahlung gegenüber dem konvektiven Wärmeübergang keine Rolle spielen. Zu dieser Gruppe zählen viele Trockner, in denen die Luft über das Gut hin- oder in denen sie am Gut vorbeistreicht, sowie solche, in denen sie durch die Gutsschicht hindurchdringt; ferner gehören dazu die Zerstäubungs-, die Stromtrockner und andere. Zunächst seien die Trockner mit Gutsüberströmung behandelt.
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