Zusammenfassung
Wenn der Stofftransport unmittelbar mit der turbulenten Strömung einer Flüssigkeit oder eines Gases verknüpft ist, kann das Studium der makroskopischen Kinetik im Diffusionsgebiet zur Untersuchung der hydrodynamischen Verhältnisse der turbulenten Strömung herangezogen werden. Diesen Abschnitt der makroskopischen Kinetik bezeichnen wir als chemische Hydrodynamik.
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Frank-Kamenetzki, D.A. (1959). Chemische Hydrodynamik. In: Stoff- und Wärmeübertragung in der chemischen Kinetik. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-13054-4_5
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