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Technische Fette, Fettprodukte und verwandte Stoffe

  • H. P. Kaufmann
Chapter

Zusammenfassung

Da die Beurteilung von Oleinen und anderen Schmälzmitteln für die textile Faserfettung die Kenntnis ihres Anwendungsbereiches voraussetzt, soll der Besprechung der einzelnen Untersuchungsmethoden eine kurze Übersicht über den Zweck des Schmälzens vorausgeschickt werdenl.

Reference

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1958

Authors and Affiliations

  • H. P. Kaufmann
    • 1
  1. 1.Instituts für Pharmazie und Lebensmittelchemie, Deutschen Instituts für FettforschungUniversität MünsterMünster i. W.Deutschland

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