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Anwendungen nichtextraktiver Art

  • Egon Stahl
  • Karl-Werner Quirin
  • Dieter Gerard

Zusammenfassung

Die derzeit zur Entwesung verwendeten Gase, wie Phosphin, Methylbromid und Blausäure sind aufgrund ihrer Giftigkeit und der hohen Restmengen, die auf dem behandelten Gut verbleiben, in ihrer Verwendung stark eingeschränkt. Das bis vor kurzem noch in relativ großem Maßstab verwendete Ethylenoxid ist wegen der Bildung cancerogener Metaboliten, z. B. Ethylenchlorhydrin, als Schädlingsbekämpfungsmittel ebenso wie zur Entwesung verboten [1]. Line große Anzahl pflanzlicher Produkte ist jedoch nach wie vor dem Befall durch Schädlinge ausgesetzt. Daher ist eine entsprechende, möglichst umweltfreundliche Entwesung aus hygienischen und ökonomischen Gründen dringend erforderlich.

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1987

Authors and Affiliations

  • Egon Stahl
    • 1
  • Karl-Werner Quirin
    • 2
  • Dieter Gerard
    • 3
  1. 1.EberbachDeutschland
  2. 2.DillingenDeutschland
  3. 3.RehlingenDeutschland

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