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Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination pp 242–256Cite as

Anwendungen nichtextraktiver Art

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Zusammenfassung

Die derzeit zur Entwesung verwendeten Gase, wie Phosphin, Methylbromid und Blausäure sind aufgrund ihrer Giftigkeit und der hohen Restmengen, die auf dem behandelten Gut verbleiben, in ihrer Verwendung stark eingeschränkt. Das bis vor kurzem noch in relativ großem Maßstab verwendete Ethylenoxid ist wegen der Bildung cancerogener Metaboliten, z. B. Ethylenchlorhydrin, als Schädlingsbekämpfungsmittel ebenso wie zur Entwesung verboten [1]. Line große Anzahl pflanzlicher Produkte ist jedoch nach wie vor dem Befall durch Schädlinge ausgesetzt. Daher ist eine entsprechende, möglichst umweltfreundliche Entwesung aus hygienischen und ökonomischen Gründen dringend erforderlich.

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Authors and Affiliations

  1. Friedrich-Ebert-Str. 29, D-6930, Eberbach, Deutschland

    Prof. Dr. Egon Stahl

  2. Dr. Prior-Str. 48, D-6638, Dillingen, Deutschland

    Dr. Karl-Werner Quirin

  3. Lothringer Str. 12, D-6639, Rehlingen, Deutschland

    Dr. Dieter Gerard

Authors
  1. Prof. Dr. Egon Stahl
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  2. Dr. Karl-Werner Quirin
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  3. Dr. Dieter Gerard
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Stahl, E., Quirin, KW., Gerard, D. (1987). Anwendungen nichtextraktiver Art. In: Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-10763-8_5

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