Die Verbrennungserscheinungen und die Verbrennungsrechnung

Zusammenfassung

Wärme, die man z. B. in Strömungs- und Kolbenkraftmaschinen, in Anlagen der thermischen Verfahrenstechnik oder zur Raumheizung nutzt, wird heute noch größtenteils durch Verbrennung gewonnen. Verbrennung ist die chemische Reaktion eines Stoffes — in der Regel Kohlenstoff, Wasserstoff und Kohlenwasserstoffverbindungen — mit Sauerstoff, die stark exotherm, also unter Wärmefreisetzung abläuft. Die mit der Verbrennung verbundenen Erscheinungen beruhen auf dem Zusammenwirken einer Reihe chemischer und physikalischer Prozesse, wobei nicht nur die Reaktionstechnik und die Thermodynamik, sondern auch die Strömungsmechanik sowie der Wärme- und Stofftransport eine große Rolle spielen.