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Pharmakognosie — Phytopharmazie pp 935–1114Cite as

Alkaloide

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Zusammenfassung

Alkaloide sind in der Natur vorkommende, nicht allgemein verbreitete Verbindungen mit einem oder mehreren Stickstoffatomen im Molekül. Der basischen Natur vieler Vertreter verdankt die Gruppe ihren Namen von „alkali-ähnlich“ (griechisch „eidos” Aussehen). Nichtbasisch sind Alkaloide mit Säureamidstruktur, die quarternären Ammoniumverbindungen, Lactame und die N-Oxid-Derivate. Die Abgrenzung zu anderen N-haltigen Naturstoffen ist schwierig: Biogene Amine, Pyrazine, Pterine, Vitamine und deren Derivate sowie Aminozucker und Antibiotica werden im allgemeinen nicht zu den Alkaloiden gezählt. Andererseits werden Derivate einfacher aliphatischer Di-, Tri- und Tetraminverbindungen (z. B. Putrescin, Spermidin und Spermin) meist zu den Alkaloiden gerechnet. Welche stickstoffhaltigen Naturstoffe in die Substanzklasse der Alkaloide fallen, unterliegt einer gewissen Willkür, wobei je nach Autor und dem Stand der Forschung die Grenzlinie anders gezogen wird (Hesse 1978).

Literatur siehe S. 1109

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  1. R. Hänsel
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Hänsel, R. (1999). Alkaloide. In: Pharmakognosie — Phytopharmazie. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-09269-9_8

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