Zusammenfassung
Die endokrine Pankreasfunktion ist in den Langerhans-Inseln lokalisiert. Es handelt sich um kleine Zellhäufchen, die insgesamt etwa 1% des Pankreasgewebes ausmachen. Im Inselgewebe werden 2 Hormone synthetisiert, die den Kohlenhydratstoffwechsel beeinflussen. Insulin entsteht in den B-Zellen, Glukagon in den A-Zellen. Weitere spezifische Zellen der Langerhans-Inseln enthalten Somatostatin (s. S.603) und das pankreatische Polypeptid.
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Grodsky, G.M. (1986). Chemie und Wirkung von Hormonen. In: Medizinische Biochemie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-07733-7_38
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