Zusammenfassung
Porphyrine sind zyklische Verbindungen, die aus 4 durch Methenylbrücken verknüpften Pyrrolringen bestehen (Abb. 24.1). Eine charakteristische Eigenschaft der Porphyrine ist, daß sie mit Metallionen Komplexe über ihre N-Atome bilden können. Dies trifft für die Eisenporphyrine wie beispielsweise das Häm des Hämoglobins oder das magnesiumenthaltende Porphyrin Chlorophyll, das Photosynthesepigment der Pflanzen, zu.
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Martin, D.W. (1986). Porphyrine und Gallenpigmente. In: Medizinische Biochemie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-07733-7_24
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