Zusammenfassung
Die Leber kontrolliert den Stoffwechsel vieler anderer Gewebe. Die Leber ist das wichtigste Organ zur Entgiftung körpereigener und körperfremder Verbindungen. Gegenüber toxischen Verbindungen ist die Leber besonders empfindlich. Die Gallenflüssigkeit enthält in der Leber aufbereitete Ausscheidungsprodukte.
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© 1993 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Löffler, G. (1993). Die Leber. In: Funktionelle Biochemie. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-07345-2_19
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