Zusammenfassung
Speicherung von Triacylglycerinen: Triacylglycerine stellen den größten Energiespeicher des Organismus dar. Triacylglycerine entstehen aus der Reaktion von α-Glycerophosphat mit aktivierten Fettsäuren.
Biosynthese von Fettsäuren: Das Substrat für die Fettsäurebiosynthese ist Malonyl-CoA. Die Fettsäurebiosynthese erfolgt an einem cytoplasmatischen Multienzymkomplex. Pyruvatdehydrogenase und Acetyl-CoA-Carboxylase sind die geschwindigkeitsbestimmenden Enzyme für Fettsäure- und Triacylglycerinbiosynthese.
Biosynthese und Stoffwechsel der Phosphoglyceride: Bei der Biosynthese der Phosphoglyceride werden Nucleosiddiphosphataktivierte Zwischenprodukte benötigt. Spezifische Phospholipasen spalten die unterschiedlichen Esterbindungen in Phosphoglyceriden.
Biosynthese und Stoffwechsel von Sphingolipiden: Sphingosin wird aus Palmityl-CoA und Serin synthetisiert und dann zum Aufbau der verschiedenen Sphingolipide verwendet. Lysosomale Hydrolasen katalysieren den Abbau von Sphingolipiden.
Biosynthese und Stoffwechsel von Cholesterin: Cholesterin wird aus aktivem Isopren synthetisiert. Cholesterin wird zu Gallensäuren abgebaut.
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© 1993 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Löffler, G. (1993). Biosynthese und Stoffwechsel von Lipiden. In: Funktionelle Biochemie. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-07345-2_12
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