Zusammenfassung
Fettgewebe ist der größte Energiespeicher des Organismus. Lipogenese und Lipolyse sind hormonell regulierte Vorgänge, wobei für die Lipogenese das Insulin und für die Lipolyse die Catecholamine eine herausragende Rolle spielen.
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Löffler, G. (2003). Das Fettgewebe. In: Basiswissen Biochemie. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-05984-5_22
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