Zusammenfassung
Unter oxydierten Ölen versteht man nach Lewkowitsch solche Öle, die durch Einblasen von Luft oder Sauerstoffgas oder durch längeres Aussetzen in solcher Atmosphäre Sauerstoff aufgenommen haben.
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Literatur
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Hefter, G. (1910). Oxydierte Öle. In: Hefter, G. (eds) Die Fett verarbeitenden Industrien. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-02193-4_6
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