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Nachträge und Berichtigungen

  • Gustav Hefter

Zusammenfassung

„Herstellung von Speiseölen“ (S. 8–10): Zur Verdeckung des mitunter unangenehmen Geruches mancher an sich speisefähiger Öle empfiehlt J. H. Filbert in Baltimore ein Zusammenbringen dieser Öle mit gemahlenen Grieben von Rinds- oder Schweinefett bei einer Temperatur von 170-190ºC (Amer. Patent Nr. 929 845 v. 3. Aug. 1909.)

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© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1910

Authors and Affiliations

  • Gustav Hefter
    • 1
  1. 1.TriestItalien

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