Zusammenfassung
Der Gedanke, daß das Protoplasma and seine lebenden Einschlüsse einen besonderen Bau besitze, der demjenigen der kolloiden Körper ähnlich ist, wurde zum ersten Male von Nägeli ausgesprochen 1). Dieser Bau sollte, nach Nägeli, ein micellarer sein, d. h. ein System von kleinen Teilchen — „Micellen“ darstellen, die aus Molekülen zusammengesetzt sind. In der Einleitung haben wir erfahren, daß diese Ansicht Nägelis eine Grundlage unserer modernen Theorien des kolloidalen Zustands geworden ist.
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Literatur
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Ein Zusammenfließen des Kerns mit dem Protoplasma wurde auch von Albrecht am Seeigelkeime beobachtet. Beitr. z. pathol. Anat. 1903.
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Der osmotische Druck ist eine Kraft, welche man anwenden muß, um den gelösten Stoff vom Lösungsmittel abzutrennen, oder um die freie Diffusion des gelösten Stoffes durch einen Widerstand zu verhindern. Unabhängig davon, ob eine Lösung durch eine semipermeable Membran vom Lösungsmittel abgesondert ist oder der gelöste Stoff infolge einer anderen Ursache aus einem bestimmten Raum der Lösung nicht herauswandern kann, strebt Wasser in die Lösung hineinzudringen and den mit der Lösung erfüllten Raum zu erweitern, solange solcher Erweiterung ein Widerstand nicht entgegengesetzt wird, der dem osmotischen Drucke gleich ist.
Wenn im Protoplasma keine gallertartigen dispersen Phasen vorhanden wären, so wäre die Lösungskraft dem osmotischen Druck der Proto-plasmakolloide gleich. Ist aber diese Phase vorhanden, so besteht der Lösungsdruck aus dem osmotischen Druck der Kolloide and dem Quellungsdruck der dispersen Phasen. In der Einleitung haben wir erfahren, daß nach Katz der Quellungsdruck dem osmotischen Drucke sehr nahe steht, weil man die Quellung and die Auflösung als gleiche Erscheinungen betrachten kann (vgl. auch Walter, H.: Jahrb. f. wiss. Botan. Bd. 62, S. 209. 1923 ). Wenn es so ist, so könnte man den Lösungsdruck and überhaupt alle Anziehungskräfte des Protoplasmas gegen Wasser als den osmotischen Druck des Protoplasmas definieren. Man kann jedoch gegen die Versuchsresultate von Katz noch manche Einwände machen, weil sie nach ihm eine allgemeine Gültigkeit besitzen sollen; die Quellung von Kieselsäuregallerte kann aber kaum als eine Auflösung von Wasser betrachtet werden (vgl. Zsigmondy: Kolloidchemie. S. 117. 1922 ).
Morse and Fr a z er stellten diese Regel für Zuckerlösungen fest. Die auf diese Weise berechnete Konzentration wird öfters als Raulsche onzentration bezeichnet (Morse and Frazer: Americ. chem. journ. Vol. 26, p. 80. 1901 ).
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Der Verfasser drückte die Abhängigkeit der saugenden Kraft einer Lösung von der Permeabilität der Membran in der folgenden Gleichung aus: P = Po (1 —,u), wo P die saugende Kraft der Lösung (partielle osmotische Kraft), Po der theoretische osmotische Druck dieser Lösung und,u der Permeabilitätsfaktor, der der Permeabilität proportional ist (Biochem. Zeitschr. Bd. 142, S. 202. 1923 and die da zitierten anderen Arbeiten des Verfassers).
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Lepeschkin, W. (1924). Allgemeine Kolloidchemie des Protoplasmas. In: Kolloidchemie des Protoplasmas. Monographien aus dem Gesamtgebiet der Physiologie der Pflanzen und der Tiere, vol 7. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-02090-6_2
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