Einleitung

Zusammenfassung

Jakob Perkins beschrieb im Jahr 1834 in seinem Patent 6662 mit dem Namen „Apparatus for Producing Cold and Cooling Fluids“ erstmalig korrekt die wesentlichen Komponenten und die Funktionsweise einer Kaltdampfmaschine. Erst durch die kontinuierliche konstruktive Weiterentwicklung von Kaltdampfmaschinen durch Carl von Linde und die Verwendung des natürlichen Kältemittels Ammoniak konnten ab 1877 Kälteanlagen industriell eingesetzt werden. Neben Wasser, Propan, Kohlenwasserstoffen und weiteren natürlichen Verbindungen wurde auch Kohlendioxid (CO₂) bis Ende der 1920er Jahre als Kältemittel eingesetzt.