Zusammenfassung
Die Direktvermarktung hat in der österreichischen Landwirtschaft große Bedeutung. Gemäß der Stichprobenerhebung im Agrarstrukturbericht 2013 (Statistik Austria, 2015, 56f sowie E-Mail vom 21. April 2015) sind ungefähr 25.000 bzw. 15 % der landwirtschaftlichen Betriebe in Österreich in der Direktvermarktung tätig.
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Westermayer, C. (2017). Direktvermarktung in Österreich: Ein kurzer Überblick. In: Unternehmer statt Unterlasser. Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen. Springer Gabler, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-15688-6_5
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-15688-6_5
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Publisher Name: Springer Gabler, Wiesbaden
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