Zusammenfassung
Für den Ablauf thermodynamischer Prozesse spielen Stoffeigenschaften eine erhebliche Rolle. Zu diesen Eigenschaften gehören die Ausdehnung bei steigender Temperatur sowie die Übergänge von einem festen in einen flüssigen Zustand und von diesem in einen dampfförmigen Zustand. Mit der Beschreibung von Stoffeigenschaften werden gleichzeitig einige typische Arbeitsmethoden und Hilfsmittel der Thermodynamik vorgestellt.
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Langeheinecke, K., Kaufmann, A., Langeheinecke, K., Thieleke, G. (2017). Stoffeigenschaften. In: Thermodynamik für Ingenieure. Springer Vieweg, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-14301-5_3
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-14301-5_3
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Publisher Name: Springer Vieweg, Wiesbaden
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