Das Zertifizierungssystem FAIR’N GREEN

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Zusammenfassung

Der vorliegende Beitrag beschreibt die Entwicklung und den Aufbau des Zertifizierungssystems für nachhaltigen Weinbau und legt Anforderungen, Grenzen und Besonderheiten des Systems FAIR’N GREEN dar. Durch ein Scoring-Modell zum Vergleich der Nachhaltigkeitsleistung erhalten die Betriebe relevante Benchmarks und konkrete Handlungsvorschläge, um sich stetig in Richtung einer nachhaltigen Unternehmensführung zu verbessern.

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Copyright information

© Springer Fachmedien Wiesbaden 2016

Authors and Affiliations

  1. 1.Athenga GmbHBonnDeutschland

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