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Das MSC-Zertifikat für eine nachhaltige Befischung unserer Meere

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Zertifizierung als Erfolgsfaktor
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Zusammenfassung

Die Vielfalt und Produktivität unserer Meere sind wichtig, um das Gleichgewicht unseres Planeten aufrechtzuerhalten. Doch etwa ein Viertel der kommerziell genutzten Fischbestände sind überfischt und weitere 50 % werden maximal genutzt. Darüber hinaus ist der Fischereisektor eine wichtige Einkommens- und Nahrungsquelle für Millionen von Menschen. Eine nachhaltige Befischung unserer Meere ist also nicht nur aus ökologischer, sondern auch aus wirtschaftlicher Sicht und für die globale Nahrungssicherung dringend notwendig. Das MSC-Siegel für nachhaltigen Fischfang ist ein Instrument, das dies sicherstellen kann. Es kennzeichnet mittlerweile neun Prozent der weltweiten Fangmenge und über 25.000 Produkte, die Fisch aus nachhaltigen Fischereien enthalten. Die Nachfrage von Handel, Industrie und Verbrauchern nach nachhaltig gefangenem Fisch ist ein wichtiger Anreiz für Fischereien, sich nachhaltig zu verhalten und eine MSC-Zertifizierung anzustreben. Der MSC nutzt gezielt die Nachfragemacht des Marktes, um ein positives Umdenken bei Fischereien herbeizuführen und ökologische Verbesserungen für unsere Meere zu erwirken.

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Notes

  1. 1.

    Eine Fischerei im MSC-Programm kann aus einzelnen Schiffen, einer Erzeugerorganisation oder einem Zusammenschluss von Erzeugerorganisationen bestehen, die bestimmte Fischarten fangen, mit festgelegten Fanggeräten, in einem festgelegten Fanggebiet. Der Umfang einer Fischerei wird für jede Zertifizierung genau definiert.

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Bammert, M. (2016). Das MSC-Zertifikat für eine nachhaltige Befischung unserer Meere. In: Friedel, R., Spindler, E. (eds) Zertifizierung als Erfolgsfaktor. Springer Gabler, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-09701-1_11

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