Zusammenfassung
Als Nahrungsmittel kommen Vogeleier und Fischeier(Rogen) inBetracht.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Similar content being viewed by others
Rights and permissions
Copyright information
© 1897 Verlag von Julius Springer
About this chapter
Cite this chapter
König, Kossel, Weigmann (1897). Eier. In: Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-99742-6_6
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-99742-6_6
Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-642-98927-8
Online ISBN: 978-3-642-99742-6
eBook Packages: Springer Book Archive