Skip to main content
SpringerLink
Log in

Tabak

  • Chapter
Book cover Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich

  • 23 Accesses

Zusammenfassung

Der Tabak ist ein Genussmittel, welches aus den reifen Blättern der Tabakpflanze gewonnen wird, indem diese Blätter getrocknet, einer Fermentation unterzogen und dann in eine rauchbare, schnupfbare oder zum Kauen geeignete Form übergeführt werden.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this chapter

Log in via an institution
Chapter
USD 29.95
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
eBook
USD 44.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Softcover Book
USD 59.99
Price excludes VAT (USA)
  • Compact, lightweight edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Purchases are for personal use only

Institutional subscriptions

Preview

Unable to display preview. Download preview PDF.

Unable to display preview. Download preview PDF.

Litteratur

  1. W. Tcherbatscheff, Der Tabak und seine Kultur in den nordamerikanischen Staaten, mit einer vollständigen Darstellung der Methode des Trocknens durch Feuer. Landwirthschaftliche Jahrbücher 1875. 4. 53.

    Google Scholar 

  2. O. Kellner, Ueber die Bestimmung der nicht zu den Eiweisskörpern zählenden Stickstoffverbindungen in den Pflanzen. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1880. 24. 439.

    Google Scholar 

  3. R. Kissling, Beiträge zur Chemie des Tabaks. Zeitschrift für analytische Chemie 1882. 21. 64.

    Google Scholar 

  4. G. Dragendorff, Zur Bestimmung des Nikotins im Tabak. Zeitschrift für analytische Chemie 1882. 21. 383.

    Article  Google Scholar 

  5. R. Kissling, Zur Bestimmung des Nikotins in Tabaken. Zeitschrift für analytische Chemie 1883. 22. 199.

    Article  Google Scholar 

  6. Müller-Thurgau, Ueber das Verhalten von Stärke und Zucker in reifenden und trocknenden Tabaksblättern. Landwirthschaftliche Jahrbücher 1885. 14. 485.

    Google Scholar 

  7. M. Fesca, Ueber Kultur, Behandlung und Zusammensetzung japanischer Tabake. Landwirthschaftliche Jahrbücher 1888. 17. 329.

    Google Scholar 

  8. M. Popovici, Beiträge zur Chemie des Tabaks. Inaugural-Dissertation. Erlangen 1890. Zeitschrift für physiologische Chemie 1889. 13. 445.

    Google Scholar 

  9. M. Popovici, Beiträge zur Chemie des Tabaks. Inaugural-Dissertation. Erlangen 1890. Zeitschrift für physiologische Chemie 1890. 14. 182.

    Google Scholar 

  10. Robinson, Ueber die physiologische und therapeutische Wirkung des persischen Tabaks. Nouv. Remedes P. P. 1889. 12. 795.

    Google Scholar 

  11. Robinson, Ueber die physiologische und therapeutische Wirkung des persischen Tabaks. Chemisches Centralblatt 1890. I. 91.

    Google Scholar 

  12. Anton Ihl, Tabakssaft und Holzsubstanz. Chemiker-Zeitung 1890. 14. 67.

    Google Scholar 

  13. J. M. van Bemmelen, Zusammensetzung von vulkanischem Boden in Sumatra und Java, welcher für die Tabakskultur benutzt wird. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1890. 37. 257 und 374.

    Google Scholar 

  14. J. M. van Bemmelen, Zusammensetzung der Asche der Tabaksblätter in Beziehung zu ihrer guten und schlechten Qualität, insbesondere zu ihrer Brennbarkeit. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1890. 37. 409.

    Google Scholar 

  15. A. Pezzolato, Bestimmung des Nikotins in Gegenwart von Ammoniak. Gazz. chimica ital. 1890. 20. 780.

    Google Scholar 

  16. Adolf Mayer, Tabaksdüngungsversuche mit Beurtheilung der Qualität des Erzeugnisses. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1891. 38. 93.

    Google Scholar 

  17. Adolf Mayer, Ueber die klimatischen Bedingungen der Erzeugung von Nikotin in der Tabakspflanze. Ebenda 1891. 38. 453.

    Google Scholar 

  18. Emil Suchsland, Ueber Tabaksfermentation. Berichte der deutschen botanischen Gesellschaft 1891. 9. 79.

    Google Scholar 

  19. Max Barth, Untersuchungen von im Elsass gezogenen Tabaken und einige Beziehungen zwischen der Qualität des Tabaks und seiner Zusammensetzung. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1891. 39. 81.

    Google Scholar 

  20. J. B. de Toni und Julius Paoletti, Beitrag zur Kenntniss des anatomischen Baues von Nicotiana Tabacum L. Berichte der deutschen botanischen Gesellschaft 1891. Generalversammlungsheft S. 42.

    Google Scholar 

  21. E. Beinling und J. Behrens, Ueber Tabaksamen und Anzucht der Setzlinge. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1892. 40. 339.

    Google Scholar 

  22. J. Nessler, Ueber den Bau und die Behandlung des Tabaks. Ebenda 1892. 40. 395.

    Google Scholar 

  23. J. Pinette, Zur Nikotinbestimmung in Tabakslaugen. Chemiker-Zeitung 1892. 16. 1072.

    Google Scholar 

  24. R. Kissling, Fortschritte auf dem Gebiete der Tabakchemie. Chemiker-Zeitung 1892. 16. 1153.

    Google Scholar 

  25. R. Kissling, Fortschritte auf dem Gebiete der Tabakchemie. Chemiker-Zeitung, 1893. 17. 1121.

    Google Scholar 

  26. M. Abeles und H. Paschkis, Beiträge zur Kenntniss des Tabakrauches. Archiv für Hygiene 1892. 14. 209.

    Google Scholar 

  27. J. Behrens, Weitere Beiträge zur Kenntniss der Tabakpflanze. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1892. 41. 191.

    Google Scholar 

  28. J. Behrens, Weitere Beiträge zur Kenntniss der Tabakpflanze. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1894. 43. 271.

    Google Scholar 

  29. J. Behrens, Weitere Beiträge zur Kenntniss der Tabakpflanze. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1895. 45. 441.

    Google Scholar 

  30. J. Behrens, Weitere Beiträge zur Kenntniss der Tabakpflanze. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1896. 46. 163.

    Google Scholar 

  31. R. Nasini und A. Pezzolato, Abscheidung des Nikotins aus seinen Salzen und Einwirkung des Alkohols auf dieselben. Rendiconti delia Acad. dei Lincei (Roma) 1892. Chemisches Centralblatt 1893. I. 215.

    Google Scholar 

  32. Armand Gautier, Tabaksrauch. Compt. rend. 1892. 115. 992.

    Google Scholar 

  33. R. Kissling, Zur Bestimmung des Nikotins im Tabak. Zeitschrift für analytische Chemie 1893. 32. 567.

    Article  Google Scholar 

  34. V. Vedrödi, Analyse des Tabaks und seiner Fabrikate. Zeitschrift für analytische Chemie 1893. 32. 211.

    Article  Google Scholar 

  35. G. Heut, Beiträge zur Bestimmung des Nikotingehaltes der Tabake. Archiv der Pharmacie 1893. 231. 376 und 658.

    Article  Google Scholar 

  36. J. N. Dávalos, Ueber die Gährung des Tabaks. Centralblatt für Bakteriologie 1893. 13. 390.

    Google Scholar 

  37. J. Nessler, Ueber die Verbrennlichkeit des Tabaks. Journal für Landwirtschaft 1894. 44. 357.

    Google Scholar 

  38. R. Kissling, Fortschritte auf dem Gebiete der Tabakchemie. Chemiker-Zeitung 1894. 18. 968.

    Google Scholar 

  39. R. Kissling, Fortschritte auf dem Gebiete der Tabakchemie. Chemiker-Zeitung, 1896. 20. 715.

    Google Scholar 

  40. V. Vedrödi, Eine Studie über die Verbrennlichkeit des Tabaks. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1895. 45. 295.

    Google Scholar 

  41. V. Vedrödi, Zur Bestimmung des Nikotins und des Ammoniaks im Tabak. Zeitschrift für analytische Chemie 1896. 35. 309.

    Article  Google Scholar 

  42. V. Vedrödi, Zur Bestimmung des Nikotins und des Ammoniaks im Tabak. Zeitschrift für analytische Chemie 1896. 35. 309.

    Article  Google Scholar 

  43. N. Passerini, Versuche zur Düngung des Tabaks. Staz. sperim. agrar. ital. 1895. 28. 513.

    Google Scholar 

  44. N. Passerini, Versuche zur Düngung des Tabaks. Chemisches Centralblatt 1895. II. 841.

    Google Scholar 

  45. R. Kissling, Bestimmung von Ammoniak und Nikotin im Tabak. Zeitschrift für analytische Chemie 1895. 34. 731.

    Article  CAS  Google Scholar 

  46. A. Cserháti, Versuche über die Brennbarkeit des Tabaks. Journal für Landwirthschaft 1895. 43. 379.

    Google Scholar 

  47. H. J. Patterson, Wirkung verschiedener Düngung auf Zusammensetzung und Brennbarkeit des Tabaks. Agric. Science 1894. 8. 329.

    CAS  Google Scholar 

  48. H. J. Patterson, Wirkung verschiedener Düngung auf Zusammensetzung und Brennbarkeit des Tabaks. Centralblatt für Agrikulturchemie 1895. 24. 662.

    Google Scholar 

  49. A. Jaworowski, Ein neues Reagenz auf Alkaloïde. Pharmaceutische Zeitschrift für Russland 1896. 35. 326.

    Google Scholar 

  50. E. Hintz und H. Weber, Bestimmung von Kali in Tabakrippen. Zeitschrift für analytische Chemie 1896. 686.

    Google Scholar 

  51. L. Janke, Ueber die wichtigsten überseeischen und orientalischen Handelstabake. Forschungsberichte über Lebensmittel u. s. w. 1897. 4. 58.

    Google Scholar 

  52. van Hamel Roos et Harmens, Le dosage de la nicotine au tabac. Revue internationale des falsifications 1897. 10. 97.

    Google Scholar 

  53. R. Kissling, Beiträge zur Chemie des Tabaks. Chemiker-Zeitung 1898. 22. 1.

    CAS  Google Scholar 

  54. R. Kissling, Beiträge zur Chemie des Tabaks. Chemiker-Zeitung 1899. 23. 2.

    CAS  Google Scholar 

  55. R. Kissling, Beiträge zur Chemie des Tabaks. Chemiker-Zeitung 1900. 24. 499.

    CAS  Google Scholar 

  56. R. Kissling, Fortschritte auf dem Gebiete der Tabakchemie. Chemiker-Zeitung 1898. 22. 524, 1900. 24. 488.

    Google Scholar 

  57. R. Kissling, Nachweis des Nikotins im Tabakrauche. Chemiker-Zeitung 1898. 22. 805.

    Google Scholar 

  58. R. Hefeimann, Zur Nikotinbestimmung im Tabak. Pharmaceutische Centralhalle 1898. 39. 523.

    Google Scholar 

  59. H. Sinnhold, Nikotingehalt von im Detail bezogenen Cigarren und Tabaken. Archiv der Pharmacie 1898. 236. 522.

    Article  CAS  Google Scholar 

  60. A. K. Dambergis, Die Tabak- and Tumbeksorten Griechenlands. Oesterreichische Chemiker-Zeitung 1898. 1. 479.

    Google Scholar 

  61. C. C. Keller, Die Bestimmung des Nikotins im Tabak. Berichte der deutschen pharmaceutischen Gesellschaft 1898. 8. 145.

    Google Scholar 

  62. H. Melzer, Beiträge zur forensischen Chemie: Nachweis von Nikotin. Zeitschrift für analytische Chemie 1898. 37. 352 und 357.

    Google Scholar 

  63. M. Mendelson, Action du tabac sur les organes digestifs respiratoires. Revue internationale des falsifications 1898. 11. 144.

    Google Scholar 

  64. M. Mendelson, Influence du tabac sur la santé. Ebenda 1899. 12. 211.

    Google Scholar 

  65. T. H. Vernhout, Untersuchungen über die Bakterien der Tabaksgährung. Mededeelingen uit S’Lands Plantentuin 1899. Centralblatt für Bakteriologie 2. Abtheilung. 1900. 6. 377.

    Google Scholar 

  66. F. Wahl, Ueber den Gehalt des Tabakrauches an Kohlenoxyd. Pflüger’s Archiv 1899. 78. 262.

    Google Scholar 

  67. J. Behrens, Weitere Beiträge zur Kenntniss der Tabakpflanze. Landwirthschaftliche Versuchsstationen 1899. 52. 213 und 431.

    CAS  Google Scholar 

  68. C. J. Koning, Holländischer Tabak. De ind. Mercuur 1899. Centralblatt für Bakteriologie. 2. Abtheilung. 1900. 6. 344.

    Google Scholar 

  69. P. Dobriner, Reaktionen des Nikotins. Zeitschrift für analytische Chemie 1899. 38. 53.

    Article  Google Scholar 

  70. O. Loew, Was ist die Ursache der sogen. Tabaksgährung? Science 1899. 9. 376. Chemiker-Zeitung 1899. 23. Rep. 86.

    Article  CAS  Google Scholar 

  71. Schindelmeiser, Zum Nachweise des Nikotins. Pharmaceutische Centralhalle 1899. 40. 703. Zeitschrift für Untersuchung der Nahrung- und Genussmittel 1901. 4. 68.

    Google Scholar 

  72. Schindelmeiser, Zum Nachweise des Nikotins. Zeitschrift für Untersuchung der Nahrung- und Genussmittel 1901. 4. 68.

    Google Scholar 

  73. O. Loew, Sind Bakterien die Ursache der Tabaksfermentation? Centralblatt für Bakteriologie. 2. Abtheilung. 1900. 6. 108 und 590.

    Google Scholar 

  74. G. Harker, Ueber die Bestimmung des Nikotins und über die Menge des Nikotins in Neu-Süd-Wales-Tabaken. Chem. News 1900. 81. 273.

    CAS  Google Scholar 

  75. G. Harker, Ueber die Bestimmung des Nikotins und über die Menge des Nikotins in Neu-Süd-Wales-Tabaken. Zeitschrift für Untersuchung der Nahrung- und Genussmittel 1901. 4. 498.

    Google Scholar 

  76. A. von Sigmond, Nährstoffaufnahme bei Tabak. Journal für Landwirthschaft 1900. 48. 251.

    Google Scholar 

  77. H. Thoms, Ueber die Rauchprodukte des Tabaks. Berichte der deutschen pharmaceutischen Gesellschaft 1900. 10. 19.

    Google Scholar 

  78. C. Binz, Ueber das Kohlenoxyd im Tabakrauche. Zeitschrift für angewandte Chemie 1900. 301.

    Google Scholar 

  79. Jules Toth, Neue Methode zur Bestimmung des Nikotins im Tabak und in den wässerigen Auszügen der Tabakblätter. Chemiker-Zeitung 1901. 25. 610.

    CAS  Google Scholar 

  80. J. Behrens, Oxydirende Bestandtheile und die Fermente des deutschen Tabaks. Centralblatt für Bakteriologie 2. Abtheilung. 1901. 7. 1.

    Google Scholar 

  81. A. Pictet und A. Rotschy: Ueber neue Alkaloïde des Tabaks. Berichte der Deutschen chemischen Gesellschaft 1901. 34. 696.

    Article  CAS  Google Scholar 

  82. G. E. Colby, Nikotingehalt kalifornischer Tabake. Rep. Agr. Exper. Stat. Calif. für 1897/98, Sacramento 1900, 1901. 149. Zeitschrift für Untersuchung der Nahrung- und Genussmittel 1901. 4. 1042.

    Google Scholar 

Lehr- und Handbücher

  1. M. Barth, Die künstlichen Düngemittel im Getreide-, Futter- und Handelsgewächsbau. Berlin bei Paul Parey 1879.

    Google Scholar 

  2. Grandeau, Agrikulturchemische Analysen. Berlin bei Paul Parey 1879.

    Google Scholar 

  3. Th. Kosutany, Chemisch-physiologische Untersuchungen der charakteristischen Tabaksorten Ungarns. Budapest 1882.

    Google Scholar 

  4. J. Nessler, Der Tabak, seine Bestandtheile und seine Behandlung. Quedlinburg u. Leipzig 1883 bei Ernst.

    Google Scholar 

  5. Lothar Becker, Die Fabrikation des Tabaks in der alten und neuen Welt. 2. Aufl. Norden 1883 bei Henricus Fischer, Nachfolger.

    Google Scholar 

  6. L. v. Wagner, Tabakkultur, Tabak- und Cigarrenfabrikation. Weimar 1888.

    Google Scholar 

  7. J. König, Chemie der menschlichen Nahrung- und Genussmittel. Berlin bei Jul. Springer 1889–1893.

    Google Scholar 

  8. R. Kissling, Der Tabak im Lichte der neuesten naturwissenschaftlichen Forschung. Berlin 1893 bei Paul Parey.

    Google Scholar 

  9. L. Jankau, Der Tabak und seine Einwirkung auf den menschlichen Organismus etc. München 1894 (Seitz & Schauer).

    Google Scholar 

  10. A. K. Dambergis, Die griechischen Tabake und Toubekis. 1894. Internationaler Kongress für angewandte Chemie in Brüssel. Sonder-Abdruck.

    Google Scholar 

  11. L. Janke, Der Tabak. Monographie. Sonderabdruck aus dem „Neuen Handwörterbuch der Chemie“von H. v. Fehling. 1899. 84. Lieferung 116.

    Google Scholar 

Download references

Authors
  1. Dr. Hilger
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  2. Dr. Barth
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  3. Dr. Janke
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  4. Dr. Kossel
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Rights and permissions

Reprints and permissions

Copyright information

© 1902 Verlag von Julius Springer

About this chapter

Cite this chapter

Hilger, Barth, Janke, Kossel (1902). Tabak. In: Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-99740-2_7

Download citation

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-99740-2_7

  • Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg

  • Print ISBN: 978-3-642-98925-4

  • Online ISBN: 978-3-642-99740-2

  • eBook Packages: Springer Book Archive

Publish with us

Policies and ethics

Search

Navigation