Acidum aceticum dilutum

Zusammenfassung

200 g klein kristallisiertes Natriumacetat bringe man in eine Retorte, die etwa 2/3 damit angefüllt ist, und übergieße dasselbe mit 100 g reiner, konzentrierter Schwefelsäure. Die Retorte verbinde man mit einem Liebigschen Kühler, durch welchen man während der Destillation kaltes Wasser laufen läßt und füge eine Vorlage an. Die Retorte setze man auf ein Sandbad und umgebe dieselbe so weit mit Sand, als der Inhalt der Retorte reicht. Man erhitze nun anfangs gelinde, dann stärker, wenn die Destillation nur mehr träge von statten geht, bis der Inhalt der Retorte nahezu trocken geworden. Das in der Vorlage angesammelte Destillat prüfe man auf seinen Gehalt an wasserfreier Essigsäure und verdünne es auf 30 Prozent Essigsäure.