Synthesen in der Zuckergruppe III

Zusammenfassung

Obschon ich seit der zusammenfassenden Abhandlung II vom Jahre 1894 an dem Ausbau der Zuckergruppe keinen großen Anteil mehr nehmen konnte, so scheint es mir doch für die Zwecke dieses Buches nützlich, die seitdem gemachten Erfahrungen hier in ähnlichem Zusammenhang darzustellen, wie es früher geschehen ist. Das Hauptgewicht wird dabei fallen auf einige stereochemische Fragen, ferner auf die ausführlich bearbeitete Synthese der Glucoside und endlich auf die leider noch dürftig gebliebene Synthese von Disacchariden. Dagegen werde ich die Versuche über Fermente und die damit im Zusammenhang stehenden physiologischen Probleme nur flüchtig streifen, weil sie ausführlich in der zusammenfassenden Abhandlung „Bedeutung der Stereochemie für die Physiologie“ (S. 116) geschildert sind.