Bildung von Acrose aus Formaldehyd

Zusammenfassung

Das zuckerähnliche Produkt, welches durch Kondensation von Formaldehyd mit Kalkwasser entsteht und von O. Löw¹) als Formose bezeichnet wurde, ist, wie der eine von uns²) gezeigt hat, ein Gemenge verschiedener Aldehyd- resp. Ketonalkohole, welche durch ihre Osazone getrennt werden können. Eines der letzteren zeigte große Ähnlichkeit mit dem α-Acrosazon, aber seine Reinigung bot so große Schwierigkeiten, daß eine sichere Identifizierung beider Präparate damals nicht möglich war.