Zusammenfassung
Wie in der letzten Mitteilung1) beschrieben ist, werden die Osazone der Zuckerarten durch starke Salzsäure gespalten in Phenylhydrazin und die bisher unbekannten Oxydationsprodukte der Zucker, welche die Gruppe COH.CO. enthalten.
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Fischer, E. (1909). Über die Verbindungen des Phenylhydrazins mit den Zuckerarten V. In: Untersuchungen Über Kohlenhydrate und Fermente (1884–1908). Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-99501-9_10
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