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Zusammenfassung

Die Erörterungen über die Beziehungen der Leber zum Eiweißstoffwechsel stellen wohl den schwierigsten Teil der proponierten Zusammenfassung dar, weil unser Wissen über das Verhalten des Eiweißes im Körper eigentlich nur nach der energetischen Seite genügend ausgebaut ist, um eine Übersicht zu gestatten.

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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

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Fischler, F. (1925). Leber und Eiweißstoffwechsel. In: Physiologie und Pathologie der Leber Nach Ihrem Heutigen Stande. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-99492-0_5

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