Zusammenfassung
Die Erörterungen über die Beziehungen der Leber zum Eiweißstoffwechsel stellen wohl den schwierigsten Teil der proponierten Zusammenfassung dar, weil unser Wissen über das Verhalten des Eiweißes im Körper eigentlich nur nach der energetischen Seite genügend ausgebaut ist, um eine Übersicht zu gestatten.
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Fischler, F. (1925). Leber und Eiweißstoffwechsel. In: Physiologie und Pathologie der Leber Nach Ihrem Heutigen Stande. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-99492-0_5
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