Zusammenfassung
Während die bisher besprochenen Gruppen fast durchweg Verbindungen von Estern offener Kohlenstoffketten sind, haben wir in den Sterinen eine Körperklasse vor uns, die eine ringförmige Struktur hat und auf den ersten Blick gar nicht wesensverwandt mit den anderen bisher abgehandelten Lipoiden zu sein scheint.
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Thannhauser, S.J. (1929). Cholesterinstoffwechsel. In: Lehrbuch des Stoffwechsels und der Stoffwechsel-Krankheiten. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-98986-5_8
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