Enzyme

Zusammenfassung

Aus der anorganischen und organischen Chemie kennt man zahlreiche Reaktionen, die nur in der Gegenwart von Katalysatoren ablaufen, wie z. B. die Oxidation

$$\text{SO}_{2} + {\!^1/\!_2}\text{O}_{2}\longrightarrow \text{SO}_{3}$$

oder die Hydrierung

$$\text{C}_{6}\text{H}_{6} + 3\text{C}_6\text{H}_{12} \longrightarrow \text{C}_{6}\text{H}_{12}$$

Im ersten Fall nimmt man Vanadiumpentoxid, im zweiten Fall ein Edelmetall, Platin oder Palladium, als Katalysator. Die für den Reaktionsablauf notwendigen Katalysatoren liegen nach Ende der Reaktion in unverändertem Zustand vor.