Zusammenfassung
Außer den bisher besprochenen Carbonsäuren mit einer oder mehreren Carboxyl-Gruppen gibt es auch solche, die daneben andere funktionelle Gruppen tragen. Diese haben z.T. in der Chemie der Naturstoffe große Bedeutung. Zu ihnen zählen u.a.
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© 1996 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Latscha, H.P., Klein, H.A. (1996). Hydroxy- und Keto-Carbonsäuren. In: Chemie für Pharmazeuten und Biowissenschaftler. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-97539-4_45
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